Una pizza da Berberè
La mia avventura milanese spesso passa attraverso l’arte culinaria, la cucina italiana in tutte le sue sfaccettature, tra tradizione e innovazione. Girovagando nella costante ricerca di quel qualcosa in più che rende ogni luogo speciale, attraverso i confini del mondo per ritornare nel mio amato bel paese e in quella che è divenuta casa mia, dove ho lasciato il cuore, Milano. Ed è proprio nel mio vagabondare alla ricerca di quel gusto culinario italiano, tradizionale e innovativo, che mi sono imbattuta in Berberè. La pizza è sublime e i locali deliziosi, ma con il tempo ciò che più colpisce è…
