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Pranzo da Tofuya Ukay – Tokyo

Pranzo da Tofuya Ukay – Tokyo

Strepitoso pranzo a base di tofu in una Tokyo che non ti aspetti Se è  vero che si mangia soprattutto con gli occhi allora vi parlo di un ristorante dove la goduria è assicurata. Nonostante Tokyo sia tra le più grandi città al mondo per numero di abitanti, con le sue 16 linee della metropolitana, gli innumerevoli grattacieli,  lo stile di vita frenetico, riesce comunque a regalarti tantissimi momenti magici. Dietro un grattacielo puoi trovare la pace e il silenzio di un tempio buddista oppure subito dopo l'incrocio più affollato del mondo ti puoi godere un  momento di relax in…
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Ryokan: un tuffo nella tradizione giapponese

Ryokan: un tuffo nella tradizione giapponese

La Ryokan giapponese Esperienza unica, merita proprio un approfondimento e una descrizione dettagliata e spero di riuscire a trasmettere la serenità ed il relax che ho provato, insieme ad un pieno di tradizioni. Ho fortemente voluto inserire nel mio viaggio questa esperienza, incuriosita da sempre dalle tradizioni del sol levante. Sin da piccoli, grazie ai cartoni animati, la vita dei giapponesi ci è un pò familiare. Quante volte abbiamo visto Yu Morisawa (L'incantevole Creamy) togliersi le scarpe appena entrata in casa, mangiare seduta a terra oppure fare il bagno con l'asciugamano sulla testa ed infine andare dormire nel futon. Per vivere…
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Le meraviglie del Giappone

Le meraviglie del Giappone

Finalmente eccomi qui con un post che mi sta molto a cuore. Sarà perché parla di un paese ricco di storia, tradizione e cultura…sarà che lo adoro…sarà che mi ha folgorata…spero di riuscire a trasmettervi con le mie parole le emozioni che ho vissuto. Non so come sia nata questa mia passione per il Giappone ma so che sono completamente affascinata dalla sua cultura, dalla cucina e dal modo di vivere di un paese completamente diverso dal mio. Inizialmente avevo pensato di fare un solo post, ma man mano che scrivevo mi sono resa conto che sarebbe stato troppo lungo.…
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