Veronica Perotto

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Zuccherino, la pasticceria siciliana a Milano

Zuccherino, la pasticceria siciliana a Milano

Vi avevo già raccontato, tempo fa, della mia passione per i dolci e per la pasticceria siciliana e, in particolar modo, per i cannoli. Oggi vi voglio presentare un’altra fantastica pasticceria milanese: Zuccherino. Conosciamo Zuccherino, la pasticceria siciliana a Milano Se dobbiamo parlare della pasticceria Zuccherino, dobbiamo parlare di Anna. Palermitana di nascita e milanese di adozione, Anna è appassionata di cucina, e soprattutto di pasticceria, sin da quando era una bambina.   Questa passione la deve alla nonna. Avete presente i classici pranzi domenicali dalla nonna? Quando tutti riuniti attorno al tavolo gustavamo quei manicaretti che solo lei sapeva…
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10 cose che avrei voluto sapere prima di andare in Giappone

10 cose che avrei voluto sapere prima di andare in Giappone

Avete presente quella spiacevole sensazione di fare un qualcosa che può sembrarci normalissimo ma venire comunque visti come marziani? Forse quell’azione non è così normale anche per chi ci sta attorno. Prima di visitare un paese straniero, soprattutto uno con una cultura così diversa dalla nostra, è bene sapere alcuni dei loro usi e costumi, per evitare di fare davvero delle brutte figure. Solitamente i giapponesi sono molto comprensivi, ma se vogliamo comunque integrarci alla perfezione ci sono alcune cose che dovremmo sapere. Ecco 10 cose che non sapevo ma che avrei voluto sapere prima di andare in Giappone. Non…
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La foresta dei suicidi, uno dei luoghi più spettrali del Giappone

La foresta dei suicidi, uno dei luoghi più spettrali del Giappone

Se state programmando il prossimo viaggio in Giappone e cercate dei luoghi fuori dal comune e dall’ordinario, non può mancare nella vostra lista Aokigahara, la foresta dei suicidi, uno dei luoghi più spettrali e suggestivi del Giappone. Aokigahara o Jukai: la foresta dei suicidi A nordovest del Monte Fuji, nella prefettura di Yamanashi, si estende Aokigahara, anche chiamata Jukai. Si tratta di una piccola foresta di 35 metri quadri, con conifere, cipressi e arbusti vecchi anche di 300 anni. Il bosco è così fitto di vegetazione da non lasciar trapelare il vento e il silenzio è il padrone di questo…
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Jolabokaflod, la tradizione islandese per chi ama leggere

Jolabokaflod, la tradizione islandese per chi ama leggere

Che cosa speri di trovare sotto l’albero? Un appassionato lettore vuole solo una cosa per Natale: libri, libri e ancora libri. Libri da leggere, da amare, da annusare. Libri interessanti, belli, da riempire la libreria, per inebriarci della loro sola presenza. Ma quanto è difficile regalare un libro. Per regalare qualcosa da leggere a un lettore accanito bisogna conoscerlo davvero bene. Amati lettori ecco la tradizione che fa per voi, arriva direttamente dall’Islanda: Jolabokaflod, la tradizione di regalare libri e leggerli a Natale. Jolabokaflod: un’inondazione di libri per Natale Un’inondazione, un’alluvione, un fiume in piena. Lasciatevi travolgere dai libri a…
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Addolciamo le nostre giornate con la Pasticceria Clivati

Addolciamo le nostre giornate con la Pasticceria Clivati

Natale è alle porte e quest’anno più che mai abbiamo bisogno di un po' di serenità. Di qualcosa che addolcisca le nostre giornate, qualcosa di unico e ricercato che ci coccoli e che coccoli le persone che amiamo. Anche quest’anno la Pasticceria Clivati è pronta a riempiere le tavole di Natale dei milanesi, con confezioni regalo, cesti, panettoni artigianali e tanto altro. La storia della Pasticceria Clivati A Milano la Pasticceria Clivati è diventata un’istituzione. L’artigianalità al 100% è il suo motto e il suo caposaldo. Quello che fino a poco meno di un anno fa era un delizioso punto…
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Cinque libri da leggere in autunno

Cinque libri da leggere in autunno

Le fronde degli alberi si tingono di giallo e le foglie iniziano a cadere. Le giornate si fanno più fredde e uggiose. Si avvicina sempre più la stagione invernale e, complice anche la pandemia, a chi va più di uscire di casa? Ci rintaniamo al calduccio sotto un plaid caldo, sorseggiando una tazza di the e tenendo tra le mani un buon libro da leggere. Ecco alcuni consigli su quali libri leggere in autunno. Perché preferiamo leggere in autunno? Un buon bibliofilo o un semplice e comune appassionato lettore lo sa bene: l’autunno è la stagione migliore per leggere. Certo…
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Foliage in Italia

Foliage in Italia

Abbiamo ammirato la stupefacente bellezza del Momijigari in Giappone. Ma l’autunno ci regalare incantevoli paesaggi anche in Italia. Ecco i posti migliori dove ammirare il foliage nel bel paese. Che cos’è il foliage Quest’anno, più di ogni altro anno, siamo tornati a contatto con la natura. Abbiamo riscoperto il piacere di passeggiare nei boschi, di scappare dal caos cittadino, di non stare in mezzo alla folla, ma di riscoprire sé stessi da soli. Perché ci disperiamo per i bar chiusi? Perché non possiamo fare l’aperitivo oltre le sei e non possiamo andare a cena fuori. C’è molto altro che possiamo…
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Momijigari, i colori dell’autunno in Giappone

Momijigari, i colori dell’autunno in Giappone

Ci ritroviamo a farci sempre la solita domanda: quale è la stagione migliore per andare in Giappone? In primavera possiamo ammirare la fioritura dei ciliegi. In estate possiamo esplorare posti paradisiaci che nemmeno credevamo potessero trovarsi in Giappone. In inverno le metropolitane del Sol Levante si illuminano di colori ancor più brillanti, per splendere attraverso il cielo terso. E in autunno? In autunno rincorriamo la bellezza dei colori, il giallo, il rosso, l’arancio. Se in Giappone primavera fa rima con hanami, autunno fa rima con Momijigari. La vita va vissuta a contatto con la natura La vita è una e…
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Mansplaining, il libro di Rebecca Solnit e non solo

Mansplaining, il libro di Rebecca Solnit e non solo

Mansplaining è una parola inglese coniata da Rebecca Solnit e spiegata approfonditamente nel suo libro omonimo. Tuttavia questo termine è spesso usato erroneamente, soprattutto da chi il mansplaining non lo ha vissuto sulla propria pelle. Cosa vuol dire Mansplaining Il termine mansplaining circola ormai da diversi anni, da quando la scrittrice e giornalista Rebecca Solnit pubblicò, nel 2008, un articolo per il Los Angeles Time dal titolo “Men who explain things” (uomini che spiegano cose), in cui citava un evento di mansplaining da lei stessa subito. Era il 2003, Rebecca Solnit, che allora aveva già ben sei libri pubblicati alle…
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L’estate è finita, ma come rimediare alle scottature?

L’estate è finita, ma come rimediare alle scottature?

L’estate è finita, qualcuno è riuscito a godersi l’ultimo weekend di sole prima che il maltempo arrivasse a scrivere la parola fine sulla bella stagione, proprio in concomitanza con il solstizio d’autunno. Qualcuno, quest’anno il mare lo ha visto solo sulle storie degli altri, e alcuni sono riusciti per un pelo a prendere una leggera tintarella dell’ultimo minuto. Ma chi l’estate l’ha vissuta all’ultimo secondo si porterà qualche strascico tinto sulla pelle. Le scottature sono sempre in agguato, anche nell’ultimo weekend di sole, eppure da oggi si ritorna alla vita di tutti i giorni. Sarà il caso di porre rimedio…
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